4月以來，茶陵縣市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)“湘贛紅”區(qū)域公用品牌產(chǎn)品開展食品安全檢查，通過“體驗式”幫扶，督促企業(yè)落實主體責任，提高管理水平，推動品牌產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展。

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該局工作人員通過上門走訪，以“一對一”業(yè)務指導的方式，對企業(yè)的食品安全工作進行全面深入的排查糾正，對查找出的問題隱患開具了監(jiān)督意見，并指導其完善整改方案。特別是督導食品生產(chǎn)企業(yè)要結合《關于株洲市食品生產(chǎn)企業(yè)建立質(zhì)量安全追溯體系的實施意見》的精神，建立完善自身的質(zhì)量安全追溯體系，做到嚴格把控，完善從原輔材料采購查驗、生產(chǎn)加工關鍵控制點、產(chǎn)品包裝檢驗到產(chǎn)品銷售的完整閉環(huán)記錄，確保產(chǎn)品來源可溯、去向可查。

目前，該局已對相關企業(yè)進行了初次全覆蓋式走訪幫扶。下一步，該局將繼續(xù)深入開展幫扶工作，對已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的隱患進行追蹤落實，對未發(fā)現(xiàn)的隱患查漏補缺，為“湘贛紅”區(qū)域公用品牌把好食品安全關。（供稿：茶陵縣市場監(jiān)管局 張毅）

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